Er mousserende vand dårligt for dig?

for mange mennesker er starten på et år en tid til nye sundhedsopløsninger – det være sig at spise flere grøntsager, forbruge mindre sukker eller drikke mere vand. at holde hydreret er afgørende for kropsfunktioner som temperaturregulering, transport af næringsstoffer og fjernelse af affald. Vand fungerer endda som smøremiddel og støddæmper til leddene.

men mens de fleste mennesker ved, at de skal drikke mere vand, kan det være lidt kedeligt. Så hvad med mousserende vand som en mulighed for at opleve tingene lidt op? Når alt kommer til alt er mousserende vand lige så godt som normalt vand, ikke? Ikke helt.

brusende væsker

mousserende vand fremstilles ved at tilføre vand med kulsyre. Dette producerer kulsyre med en svag sur pH på mellem tre og fire. At “føle sig godt” mund sensation du får efter nipper en kulsyreholdig drik er faktisk den kemiske aktivering af smerte receptorer på tungen reagerer på denne syre, hvilket giver en moreish smag. Og her er en del af problemet, da syre i drikkevarer kan skade vores tænder.

velsmagende at drikke, men ikke så god til dine tænder. Bignai/

det ydre lag af vores tænder, tandemalje, er det hårdeste væv i kroppen. Det er lavet af et mineral kaldet hydroksyapatit, der indeholder calcium og fosfat. Spyt er hovedsageligt vand, men indeholder også calcium og fosfat.

der er normalt en balance mellem tandmineraler og mineralerne i spyt. Munden og spyt har normalt (en pH på seks til syv), men når dette falder under fem og en halv, bevæger calcium-og fosfatmolekyler sig ud af tænderne og ind i spyt. Dette kan ske på grund af kulsyre i Brus.

dårligt for tænder?

denne demineralisering skaber små porer i tandmineralet, og emaljen begynder at opløses. Oprindeligt er porerne mikroskopiske og kan stadig tilsluttes ved at sætte calcium eller fosfat tilbage i eller ved at erstatte calcium med fluor – Sådan fungerer fluor i tandpasta for at beskytte tænderne. Men når mængden af tabt tandmineral når et bestemt niveau, kan porerne ikke længere tilsluttes, og tandvævet går tabt for godt.

hvis tænderne er badet i syre fra kulsyreholdige drikkevarer ofte, flere mineraler kan opløses ud end få sat tilbage i, og der er større risiko for tand slid eller erosion

så selvom almindeligt mousserende vand er bedre for dine tænder end aromatiseret sodavand (kost eller regelmæssig), som har en lavere pH, stadig vand er bedst – det har en pH på omkring syv. I øvrigt er club soda ikke kun kulsyreholdig, men har nogle “mineraler” tilsat til smag. Disse kan omfatte natrium, så hvis du ser dit saltindtag, skal du også være opmærksom på dette.

rent vand

det er også værd at påpege, at mousserende vand ikke er et appetitdæmpende middel. På trods af hvad du måske læser online , er der ingen stærke videnskabelige beviser, der tyder på, at drikke mousserende vand får dig til at føle dig fyldigere eller bremse din appetit. Ja, at drikke kulsyreholdigt vand vil fylde din mave (sandsynligvis også få dig til at bøje), men det forbliver ikke længere i din mave end stille vand.

selv når mousserende vand drikkes sammen med mad eller måltider, er der ingen forskel i, hvor hurtigt maven tømmes sammenlignet med stille vand. Videnskabeligt er det svært at måle sult og fylde, hvilket betyder, at undersøgelser, der undersøger disse, er baseret på eller påvirket af folks personlige følelser – og naturligvis er vi mennesker alle meget forskellige. Faktisk støtter Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, som yder uafhængig videnskabelig rådgivning om fødevaresikkerhed, ingen sundhedsanprisninger relateret til fødevarer eller drikkevarer, der siges at øge mætheden.

flaskevand er stor forretning. Toshio Chan/

NHS anbefaler at drikke mellem seks til otte glas væske om dagen. Ud over vand kan dette også omfatte mælk med lavere fedtindhold og sukkerfrie drikkevarer sammen med te og kaffe. Vand er et sundt og billigt valg til at slukke din tørst til enhver tid. Det har ingen kalorier, er gratis og indeholder ingen sukkerarter, der kan skade tænderne – i modsætning til det utal af sport, energi og kulsyreholdige drikkevarer, der oversvømmer supermarkedshylder.

selvfølgelig, hvis du bytter sukkerholdige læskedrikke med mousserende vand, er dette et skridt i den rigtige retning. Faktisk anslås læskedrikke at bidrage til cirka 25% af sukkerindtaget hos voksne og øge oral surhedsgrad. De fleste mousserende farvande har ikke tilsat sukker, selvom nogle gør det, så læs altid etiketten.

så når det kommer til at forsøge at øge dit væskeindtag, er stadig vand stadig den foretrukne mulighed. Men hvis et glas vand ikke rigtig er din ting, kan mousserende vand hjælpe dig med at forblive hydreret og kan være et velsmagende alternativ til almindeligt vand – men bare vær opmærksom på, hvor ofte du drikker det til din tandhygiejne.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *